{"id":19449,"date":"2021-09-23T12:43:45","date_gmt":"2021-09-23T15:43:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inthemine.com.br\/site\/?p=19449"},"modified":"2021-09-23T18:08:49","modified_gmt":"2021-09-23T21:08:49","slug":"projecao-internacional-do-programa-crescer-da-anglo-american","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.inthemine.com.br\/site\/projecao-internacional-do-programa-crescer-da-anglo-american\/","title":{"rendered":"PROJE\u00c7\u00c3O INTERNACIONAL DO “PROGRAMA CRESCER” DA ANGLO AMERICAN\u00a0"},"content":{"rendered":"

Dois produtores de queijo apoiados pelo Programa Crescer, da Anglo American, acabam de conquistar uma premia\u00e7\u00e3o no Mundial do Queijo de Tours, na Fran\u00e7a. A queijeira Estela Mares Sim\u00f5es, de Concei\u00e7\u00e3o do Mato Dentro (MG), recebeu medalha de prata e o produtor Joarez Costa, do munic\u00edpio de Alvorada de Minas (MG), levou o bronze no concurso internacional. O Brasil ficou em segundo lugar geral, com 57 queijos premiados em diferentes categorias, sendo 40 deles de Minas Gerais.<\/p>\n

Esta \u00e9 a segunda conquista de Estela Mares, que venceu a mesma premia\u00e7\u00e3o no ano de 2019. Produzido h\u00e1 tr\u00eas gera\u00e7\u00f5es, o queijo minas artesanal \u201cDona Iai\u00e1\u201d \u2013 nome dado em homenagem \u00e0 sua m\u00e3e \u2013 recebe, juntamente com outros 53 queijeiros da regi\u00e3o do Serro, o aporte do Programa Crescer da Anglo American. Entre as a\u00e7\u00f5es da iniciativa, est\u00e1 uma s\u00e9rie de capacita\u00e7\u00f5es ligadas \u00e0 assessoria para a formaliza\u00e7\u00e3o da atividade, melhoria dos processos produtivos e da estrutura de produ\u00e7\u00e3o e matura\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\u201cPor meio do Crescer, n\u00f3s conseguimos entender a import\u00e2ncia de buscar o aperfei\u00e7oamento em todo o processo de produ\u00e7\u00e3o do nosso queijo, desde a produ\u00e7\u00e3o de comida para alimenta\u00e7\u00e3o das nossas vacas at\u00e9 a entrega e a divulga\u00e7\u00e3o do produto final. A premia\u00e7\u00e3o internacional \u00e9 consequ\u00eancia dessa busca pela excel\u00eancia. Com isso, seguimos agregando valor aos queijos e conquistando uma maior abertura do mercado para produtos artesanais\u201d, destaca Estela Mares.<\/p>\n

\"Queijo<\/a><\/p>\n

O queijeiro Joarez Costa, que produz o \u201cQueijo Ju\u00e1\u201d, na zona rural de Ribeir\u00e3o de Tr\u00e1s, em Alvorada de Minas, tamb\u00e9m participa do Crescer, desde 2017. \u201cA fazenda \u00e9 da minha fam\u00edlia h\u00e1 quase 300 anos, sendo repassada de pai para filho ao longo do tempo. Eu estava tendo problemas para gerir e comercializar, situa\u00e7\u00e3o que levou meus filhos a intervirem, visando reestruturar o neg\u00f3cio e viabilizar a fazenda economicamente de novo. Com apoio do Crescer, temos buscado qualifica\u00e7\u00e3o e consultorias. Este pr\u00eamio internacional \u00e9 um belo sinal de que estamos no caminho certo\u201d, comemora Joarez.<\/p>\n

O queijo \u201cDona Iai\u00e1\u201d de Estela Mares, tamb\u00e9m acaba de conquistar o \u201cSelo Arte\u201d, uma certifica\u00e7\u00e3o do Instituto Mineiro Agropecu\u00e1rio (IMA) que permite que os produtos artesanais de origem animal sejam comercializados em todo o Brasil, desde que submetidos \u00e0 inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria. Isso contribui para a abertura de mercados e a melhoria da precifica\u00e7\u00e3o. Estima-se que produtores certificados podem ganhar at\u00e9 50% mais que os informais. Visando o mesmo avan\u00e7o, o \u201cQueijo Jo\u00e1\u201d de Joarez Costa est\u00e1 em transi\u00e7\u00e3o para obten\u00e7\u00e3o do selo, com expectativas para conquist\u00e1-lo em breve.<\/p>\n

Saiba mais sobre o Programa Crescer<\/h3>\n

O Programa Crescer, da Anglo American, foi criado em 2013 e tem como objetivo incentivar o desenvolvimento socioecon\u00f4mico dos munic\u00edpios que acolhem o empreendimento Minas-Rio da mineradora.Em sua nova fase, o Crescer do Minas-Rio est\u00e1 investindo mais de R$ 9,5 milh\u00f5es, at\u00e9 2023. Os bons resultados da iniciativa abriram caminho para a expans\u00e3o do Crescer para os munic\u00edpios que acolhem opera\u00e7\u00f5es da Unidade de N\u00edquel da Anglo American, em Goi\u00e1s, a partir deste ano.<\/p>\n

Todos os trabalhos s\u00e3o executados com o apoio da ONG TechnoServe Brasil<\/strong>. Al\u00e9m de\u00a0parceria e suporte de diversas institui\u00e7\u00f5es locais, que atuam ativamente junto \u00e0 equipe do programa viabilizando seu desenvolvimento:<\/p>\n

Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Estado Minas Gerais (Emater-MG)<\/strong>
\nInstituto Mineiro de Agropecu\u00e1rio (IMA)<\/strong>
\nSindicato dos Produtores Rurais do Serro<\/strong>
\nSindicato dos Produtores Rurais de Concei\u00e7\u00e3o do Mato Dentro<\/strong>
\nAssocia\u00e7\u00e3o Municipal dos Produtores Artesanais de Queijo da regi\u00e3o do Serro (AMPAQS \u2013 Concei\u00e7\u00e3o do Mato Dentro)<\/strong>
\nCooperativa de Produtores Rurais do Serro<\/strong>
\nCooperativa de Produtores Rurais de Concei\u00e7\u00e3o do Mato Dentro<\/strong>
\nSecretaria de Desenvolvimento Rural (CMD)<\/strong>
\nServi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-MG)<\/strong>
\nUniversidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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