H\u00e1 13 anos na piscicultura, Francisca Gomes da Silva, \u201cVov\u00f3 Chiquinha\u201d, da comunidade do Acapuzinho, Oriximin\u00e1 (PA), teve experi\u00eancias iniciais frustrantes na cria\u00e7\u00e3o de peixes. A aus\u00eancia de mais conhecimento t\u00e9cnico gerou a perda de toneladas de suas cria\u00e7\u00f5es. Mas ela n\u00e3o desistiu, incentivou seus familiares e, nos \u00faltimos tr\u00eas anos, retomou sua produ\u00e7\u00e3o com o suporte t\u00e9cnico do Projeto de Apoio \u00e0 Piscicultura. \u201cNossa cria\u00e7\u00e3o foi alavancada nos \u00faltimos tr\u00eas anos.<\/p>\n
Quando come\u00e7amos, t\u00ednhamos s\u00f3 um tanque. Hoje, temos seis tanques, apoio de t\u00e9cnicos e incentivo constante do projeto, que sempre est\u00e1 trazendo novos conhecimentos para gente. Aprendemos bastante e tamb\u00e9m trocamos nossas experi\u00eancias de cria\u00e7\u00e3o com os demais participantes do projeto\u201d, relata \u201cVov\u00f3 Chiquinha\u201d.<\/p>\n
![\"Vov\u00f3-Chiquinha\"](\"https:\/\/www.inthemine.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Vov\u00f3-Chiquinha_Divulga\u00e7\u00e3o-300x200.jpg\")
A produtora de peixes \u00e9 uma das 20 participantes do Projeto de Apoio \u00e0 Piscicultura. O projeto integra o o Programa de Educa\u00e7\u00e3o Socioambiental (PES), desenvolvido pela Minera\u00e7\u00e3o Rio do Norte (MRN). Em atendimento a condicionantes estabelecidas pelo Instituto Brasileiro do Meio Ambiente (IBAMA). A iniciativa envolve comunidades ribeirinhas de Acapuzinho, Tarum\u00e3 e Bacabal, que trabalham com a cria\u00e7\u00e3o de tambaquis em tanques flutuantes.<\/p>\n
Parte deles tamb\u00e9m consorcia a piscicultura com outras atividades como o plantio de mandioca. Al\u00e9m da melinopolicultura (cria\u00e7\u00e3o de abelhas para a produ\u00e7\u00e3o de mel e derivados), cujos conhecimentos t\u00e9cnicos foram repassados por meio do projeto.<\/p>\n
O Projeto de Apoio \u00e0 Piscicultura tem, entre seus prop\u00f3sitos, incentivar a preserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente. Bem como a gera\u00e7\u00e3o de renda para as comunidades participantes, segundo Genilda Cunha, analista e coordenadora do Programa de Educa\u00e7\u00e3o Socioambiental \u2013 PES, da MRN, do qual o projeto Piscicultura faz parte. \u201cOs comunit\u00e1rios aprendem desde a fabrica\u00e7\u00e3o de seu tanque de peixe, perpassando por assuntos como educa\u00e7\u00e3o ambiental, empreendedorismo e vendas. Associamos conhecimento t\u00e9cnico somado aos seus saberes. De modo que eles desenvolvam, de forma aut\u00f4noma, um neg\u00f3cio que seja sustent\u00e1vel e que possam gerenci\u00e1-lo da melhor forma poss\u00edvel\u201d.<\/p>\n
O projeto com nova metodologia e modelo de tanque j\u00e1 vem sendo realizado h\u00e1 mais de tr\u00eas anos. E iniciar\u00e1 o quarto ciclo no pr\u00f3ximo m\u00eas de mar\u00e7o com treinamentos voltados para agregar maior valor ao pescado. Disponibilizando aos piscicultores oficinas de manipula\u00e7\u00e3o de alimentos e t\u00e9cnicas de filetagem e defuma\u00e7\u00e3o do pescado. \u201cNeste ciclo, vamos nos preocupar em agregar valor inovador ao que \u00e9 produzido para colocar no mercado local um produto diferenciado.<\/p>\n
Desta forma, tamb\u00e9m facilitamos o aumento do consumo do pescado. E, consequentemente, incrementamos mais a renda dos piscicultores\u201d, declara Miguel Canto, T\u00e9cnico do Laborat\u00f3rio de Aquicultura da Universidade Federal do Oeste do Par\u00e1 (Ufopa) e assessor t\u00e9cnico do projeto.<\/p>\n
Entre os principais resultados do projeto, segundo Canto, cada peixe produzido na piscicultura, \u00e9 um peixe que n\u00e3o sofre press\u00e3o de pesca convencional. Garantindo, assim a seguran\u00e7a alimentar do piscicultor e da comunidade, que passa a ter mais acesso ao pescado. \u201cAntes do projeto, em m\u00e9dia, eram produzidos 800 quilos de peixe. Hoje, cada piscicultor produz uma tonelada, em m\u00e9dia, chegando a at\u00e9 1,400 toneladas\u201d.<\/p>\n
A produ\u00e7\u00e3o dos tambaquis em tanques flutuantes \u00e9 comercializada em Oriximin\u00e1, na feira do distrito de Porto Trombetas e nas comunidades. Depois dos pr\u00f3ximos treinamentos, segundo Canto, est\u00e1 prevista a cria\u00e7\u00e3o de uma unidade de defuma\u00e7\u00e3o de peixes para cada uma das comunidades atendidas. \u201cVov\u00f3 Chiquinha\u201d est\u00e1 na expectativa para aprender as t\u00e9cnicas de filetagem e defuma\u00e7\u00e3o de pescados. \u201cAcho que a t\u00e9cnica que ser\u00e1 ensinada vai valorizar nosso peixe. Estou otimista com mais possibilidades de vendas que teremos com os defumados\u201d.<\/p>\n
Por meio do projeto j\u00e1 foram realizados mais de 12 treinamentos em pr\u00e1ticas diversas. Tais como t\u00e9cnicas de piscicultura, constru\u00e7\u00e3o de tanque, par\u00e2metros de an\u00e1lise de \u00e1gua para piscicultura, plantio de mandioca e melinopolicultura. As capacita\u00e7\u00f5es s\u00e3o trabalhadas conjuntamente \u00e0s experi\u00eancias das comunidades na constru\u00e7\u00e3o e aplica\u00e7\u00e3o do conhecimento. \u201cQuando cada um abra\u00e7a este projeto, a mudan\u00e7a \u00e9 total tanto na alimenta\u00e7\u00e3o quanto no viver, no financeiro. \u00c9 um projeto muito importante. Temos t\u00e9cnicos ensinando, orientando com persist\u00eancia e incentivando para vencermos neste trabalho\u201d, conclui \u201cVov\u00f3 Chiquinha\u201d.<\/p>\n
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